Cà phê hạt Robusta Honey rang mộc

0 đánh giá / Viết đánh giá

160.000 đ

Thuế VAT: Liên hệ

Thương Hiệu Đam San Coffee
ID Code: DL66-RCB-ROH
Tình trạng: Còn hàng

Call 24/7 0916708870

Số lượng

TAYNGUYEN, DACLAK, DRINKS, CAFE

Mô tả
Đánh giá (0)

Quy trình chế biến cà phê robusta theo phương pháp honey có các nét đặc trưng giống cà phê chồn. Chồn chọn loại cà phê chín đỏ và chất lượng nhất. Sau đó quả cà phê được lên men trong bao tử chồn và phơi ở thiên nhiên dưới nắng mặt trời.

Quy trình chế biến cà phê nhân theo phương pháp honey được phơi khô bằng nắng mặt trời với tất cả các chất nhầy vẫn còn gắn liền và còn tác động đến vị ngọt của cà phê. Kết quả nếm thử cà phê honey nói chung rất độc đáo, đặc trưng bởi sự ngọt ngào riêng biệt của nó, độ thơm trái cây và độ chua ngọt được tăng cường rõ rệt đem đến hương vị và dư vị của 1 tách cà phê thật quyến rũ, không thua nhiều khi so sánh với cà phê “chồn nguyên chất” (loại tự nhiên không sử dụng hóa chất).

Những loại cà phê honey này không khác một cách đáng kể hoặc ngoạn mục khi so sánh với cà phê chất lượng được chế biến ướt, nhưng quả thật có sự khác biệt. Cà phê honey có độ ngọt ngào đặc trưng và nhiều mùi vị trái cây thơm hơn rõ rệt.

Thông tin chung

+ Thành phần: 100% Robusta Honey
+ Hương vị: Thơm quyến rũ, đậm, đắng dịu, chua nhẹ, hậu vị ngọt
+ Vùng nguyên liệu: CưM’gar, Đăk-Lăk
+ Trồng ở độ cao: 600m - 1,000m
+ PP chế biến: Honey
+ Cách rang: rang máy, rang vừa (medium)
+ Pha chế: máy pha espresso, pha phin

Quy cách

+ Trọng lượng: 1kg

+ Đóng gói 2 túi kraft zip 500gr

Hạn dùng

+ 12 tháng kể từ ngày sản xuất đóng gói

+ Ngày sản xuất & đóng gói được in trên bao bì

+ Sử dụng tốt nhất trong vòng 30 ngày, kể từ ngày mở túi

Bảo quản

Sau khi mở lấy cà phê, đóng gài kín lại túi đựng cà phê, không cho cà phê tiếp xúc quá lâu với không khí và ánh sáng sẽ làm mất mùi cà phê