Tỏi Lý Sơn Quảng Ngãi

  • 140,000 đ

  • Brands Đặc Sản Pro
  • Product Code: QN51-TOIL1-1K
  • Reward Points: 70
  • Availability: In Stock

Hotline 0903720818

MIENTRUNG, QUANGAI

Tỏi Lý Sơn được trồng ở huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi. Tỏi đã trở thành đặc sản nổi tiếng có thương hiệu và nhãn hiệu của vùng. Do sự khác biệt về thổ nhưỡng và kinh nghiệm canh tác truyền thống (sỏi núi Thới Lới và cát biển được phủ lên mặt ruộng mỗi mùa canh tác mới) của người dân địa phương nên tỏi Lý Sơn có hương vị đặc biệt. Đặc trưng nhất là chúng có vị cay dịu dai chứ không cay nồng như tỏi khác.

QUY CÁCH: Túi lưới 1kg.

BẢO QUẢN: Để nơi khô ráo, thoáng mát.

SỬ DỤNG TỎI
  • Ăn tỏi tươi: Bóc vỏ ăn sống hoặc làm gia vị nước chấm trong bữa ăn gia đình
  • Chế biến thành các món như: Sò mai hấp tỏi, Gỏi tỏi, Bông thiên lý xào tỏi, Rau muống xào tỏi, Tỏi chua ngọt...
  • Tỏi còn có thể đem ngâm dấm, ngâm đường, ngâm mật ong, ngâm rượu...sử dụng như phương thuốc chữa bệnh.

MÙA GIEO TRỒNG: Từ tháng 9 đến tháng giêng âm lịch hằng năm.

THU HOẠCH TỎI
  • Sau thời gian trồng từ 120–140 ngày, lá tỏi đã già gần khô tiến hành thu hoạch. Nhổ củ, giũ sạch đất, cắt rễ, lấy củ đem phơi ngay
  • Phơi từ 18-20 nắng, phơi khi nào tách củ thấy bên trong vỏ khô giòn là đưa vào bảo quản
  • Sau khi phơi khô, để củ dịu nhiệt, bóc tách lớp vỏ thừa bên ngoài mới cho vào túi nilon bảo quản.

Đam San Store - Đặc Sản Pro chia sẽ video clip >Công dụng của Tỏi Lý Sơn - Quảng Ngãi

PHÂN LOẠI
  • Tỏi Lý Sơn loại thường: củ tỏi có kích thước nhỏ vừa, gồm nhiều tép ngoài to trong nhỏ (mỗi củ tỏi Lý Sơn có nhiều tép hơn, do tép tỏi Lý Sơn nhỏ hơn so với tỏi vùng khác)
  • Tỏi Lý Sơn loại 1: loại củ tỏi có kích thước lớn, gồm nhiều tép trong và ngoài đều to hơn loại thường, giúp dễ bóc tách vỏ hơn khi sử dụng
  • Tỏi 3 tép: mỗi củ tỏi chỉ khoảng 3 tép tỏi lớn.
  • Tỏi cô đơn: mỗi củ tỏi chỉ gồm duy nhất 1 tép.
Đam San Store - Đặc Sản Pro chia sẽ video clip >Kiểm soát nguồn gốc tỏi bày bán ở Lý Sơn

Search tags
LÝ SƠN BÁNH MỨT TRÁI CÂY RAU-CỦ-QUẢ GIA VỊ BẾP THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG ĐỒ CHAY GẠO SẠCH ĐỒ UỐNG TRÀ-CAFE RƯỢU-THẢO DƯỢC QUÀ TẶNG ĐỘC LẠ ĐẶC SẢN NÚI RƯỢU VANG RƯỢU SIM VANG SIM ĐAM SAN STORE ĐẶC SẢN PRO


Hương Vị Truyền Thống Việt!
Đam San Store - Đặc Sản Pro nơi chia sẽ những đặc sản vùng miền trong & ngoài nước, những món ăn, thức uống, nguyên liệu, hương liệu, gia vị trong ẩm thực mang tính đặc thù truyền thống của một địa phương.

Write a review

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good